Egy különleges összetételí cukorkával venné fel a harcot a fogszuvasodás ellen egy német cég.
A fogszuvasodásért a szájüregben található baktériumok által kibocsátott savas anyagok tehetők felelőssé, azonban nem minden baktérium káros – állapította meg egy német kutatás. A Streptococcus mutans egyértelmíen károsnak tekinthető, azonban a korábban szintén rossz hatásúnak tartott Lactobacillus paracaseiről kiderült, hogy valójában inkább védelmezi a fogakat. Megköti ugyanis a Streptococcus mutanst, így segít a száj természetes egyensúlyának helyreállításában. A mostani kísérletben egy cukormentes cukorka formájában a Lactobacillus paracasei jelölt egyedeit adták az alanyoknak, akik másfél nap alatt összesen öt adagot fogyasztottak el. A kísérlet végén az alanyok 75%-ánál jelentős mértékben csökkent a szájüregben a Streptococcus mutans baktériumok mennyisége.
