Cukorbetegséget okozhatnak az édesítőszerek

Bár sokan pont a cukorbetegség miatt fogyasztanak mesterséges édesítőszereket, kiderült, hogy a hatás könnyen a visszájára is fordulhat.



A Nature magazinban közzétett tanulmányban természetes cukor és különböző édesítőszerek hatásait hasonlították össze egereken, majd embereken. A mesterséges édesítőszereket (pl. szacharin, aszpartám) fogyasztó csoportnál rövid idő alatt intolerancia alakult ki a természetes glükózra, aminek következtében megnövekedett a vércukorszint. A legerősebb hatása a szacharinnak volt, amelynek következtében át is alakult a kísérleti alanyok bélflórája. A hatás azonban nem minden esetben volt kimutatható, így további kísérletekre van szükség a háttérben húzódó folyamatok megértéséhez.
Forrás: www.nature.com


Hozzászólások